简易红烧肉的做法

发布时间:2024/9/4 13:32:28 点击数：次

用料五花肉　　一斤姜片　　4片生抽　　3勺料酒　　3勺老抽　　1勺八角　　2.5个香叶　　3-4片桂皮　　半块单晶冰糖　　20-25小颗水　　毫升红烧肉的做法五花肉洗净，切成宽度为指甲盖大小的长条，用手挤掉多余的水分（不然下锅会炸锅）热油下姜片，再下五花肉，大火炒至表面微黄分别加入料酒，生抽，老抽，水，冰糖，香叶八角桂皮盖上盖，小火炖40分钟有砂锅的可以用砂锅，会更好吃出锅啦入口即化