铁皮石斛研究院
上海玄圃仙草园历经了四年多的时间，在这期间各种人群走进上海玄圃铁皮石斛仙草园，亲自采摘新鲜铁皮石斛自己和家人共同保健，几年下来成千上万人在这里得到铁皮石斛的健康保健，这也是玄圃人最大的收获，精心的培育，用心的管理，再看到一批批人来到这把新鲜的铁皮石斛满怀开心的带回家，看到大家的开心，玄圃人更开心！
世界卫生组织经过调查，健康人仅占人群总数的5%，被确诊患有各种疾病的，占人群总数的20%，处于健康与疾病之间的亚健康状态约占人群总数的75%。
中医对亚健康的表述就是“欲病”的状态。
关于“治未病”的思想，两千多年前，《黄帝内经》中就已提出“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”的观点，可见，中医历来防重于治。
那么，谈到调理身体和养生保健，大家会想到什么保健品呢？
根据最新发布的《江浙沪居民健康保健行为调研报告》，可以看出，在江浙沪市场上，认知度最高的传统保健品依然是人参（占94.1%）、虫草（占93.6%），而九大仙草之首的铁皮石斛的认知度则占49.7%。这还仅仅只是听说过铁皮石斛而已。这49.7%当中应当还有不少数不了解铁皮石斛的具体功效。
那么问题来了，认知度最高的人参、虫草，真的适合你吗？
：人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。
：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。
：心力衰竭，心源性休克。一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。及久虚不复，一切气血津液不足之症。
：冬虫夏草主要活性成分是虫草素，其有调节免疫系统功能、秘精益气等多种功效。
：久咳虚弱、劳咳咯血、阳痿遗精、腰膝酸疼。
：适宜体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用。简单的来说，虫草壮阳、人参补气，阴虚火旺的人如服用就会火上浇油。
民间说的“虚不受补”是指人极度虚弱时不应“补阳”，比如吃人参最忌““虚不受补”，人久病后、大病后一般都会阴虚，此时应补阴。
元代医学大家朱丹溪的“阳常有余阴不足”论，就是指人体常常会阴津不足，大部分亚健康的人都是阴虚的。
再来看看铁皮石斛
调研报告中显示消费者购买保健品最主要的需求
调节血糖血脂
增强免疫力
调节肠胃
降血糖：铁皮石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖，另外糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。铁皮石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，完全可以预防并发症的发生。
增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值。
益胃生津：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
铁皮石斛是滋阴的极品，非常适合亚健康的人群调理身体之用。
玄圃仙草永远不变的爱心！
秋天了玄圃铁皮石斛来帮您！
所以《黄帝内经》说：秋三月，要早卧早起，与鸡俱兴（与鸡一起作息），使志安宁，收敛神气。
玄圃铁皮石斛的特点
1、新鲜易辨别真假，防止以次乱真；
2、新鲜营养全面，完全吸收；
3、新鲜食用很方便，可以多种吃法（榨汁、熬茶、煲汤、熬粥、凉拌、咀嚼）。
4、新鲜最好，饱眼福。
专家解答：上海中医大唐教授食指出，新鲜的铁皮石斛，滋阴生津能量大，是真正的救命仙草！
1、新鲜铁皮石斛：活性俱全；
2、新鲜铁皮石斛：营养成份全、高多倍；
3、新鲜铁皮石斛：生津能量大；
4、新鲜铁皮石斛：救命、还魂（真宗的铁皮石斛仙草有灵气，不同于一般的铁皮石斛）。
铁皮石斛鲜条适合各类人群，男女老少皆宜，但针对不同的体质人群，要选用不同的食用方法。
用量：铁皮石斛鲜条每人每天在15-20克。
铁皮石斛的食用方法：
1、榨汁：取新鲜铁皮石斛每人2枝（15克应人选量），洗净，切成小段。放入榨汁机或豆浆机，加入适量净水榨成汁（或加热开水）连渣一起食用。
（配料：根据自己的喜好选择水果，猕猴桃等，加入红枣、枸杞效果更佳；）
2、熬茶：铁皮石斛鲜条每人2枝（15克应人选量），时间在半小时以上至一小时，最终连同渣一起服用；
方法：将铁皮石斛鲜条洗净、切断、拍碎，用文火煎熬煮，
配料：根据四季铁皮石斛养生配方加红枣、黄芪等一起熬；
3、煲汤：铁皮石斛鲜条每人2枝（15克应人选量），根据情况选适当的量，时间在一小时以上，可令靓汤更加鲜美，达到保肝益胃、防病治病、延年益寿！
方法：将铁皮石斛鲜条洗净、切断、拍碎，用少文火煎熬煮，
配料：一般选择，如：菌菇、排骨等配料。
4、咀嚼：直接食用、吞咽膏脂，嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖、膏脂有粘度，风味独特；（身体偏寒不宜）
铁皮石斛四季养生配发：秋季养生配方。
秋天燥邪伤人，易伤人体津液，所谓“燥胜则干”，津液既耗，必现一派“燥象”，常见口干、唇干、鼻于，咽干、舌干少津、大便于结、皮肤干甚至皲裂等症。主要是因为秋天的气候而导致，这时候铁皮石斛可派上大用场了。
铁皮石斛秋天养肺能量大，随着秋天的气温，空气变得干躁，加上空气的雾霾，每天吃上新鲜铁皮石斛，保护肺部的入侵，保证一天的精气神。
新鲜铁皮石斛20左右，2-3根qiu，红枣5-6粒，黄芪15克，再x加西洋参2-3克，加水一起熬茶喝。
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