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冬至是二十四节气的第22个节气,通常在每年的12月21、22日或23日,是最重要的节气之一。冬至表示寒冷的冬天来临。冬至这一天,阳光几乎直射南回归线,我们北半球白昼最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。而冬至以后,阳光直射位置逐渐向北移动,北半球的白天就逐渐长了,谚云:吃了冬至面,一天长一线。
这些适合吃
此时是冬补的好时机,可适当选用补冬的药材以达到防病强身的保健作用,如当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、莲子、芡实、山药、川芎、人参、田七、杜仲、何首乌、紫河车、冬虫夏草等。
宜常吃芝麻、胡桃、牛肚、羊肚、羊骨、鸡肉、蛇肉、鱼肉、龙眼、荔枝、栗子、花生、羊奶、豆浆等。
这些要少吃
少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、菊花、罗汉果、胖大海、决明子、白茅根等。
少食寒凉食物及冷饮,如蚬、蚌、螃蟹、田螺、绿豆、绿豆芽、生藕、生冷瓜果、冰啤酒等。
冬至养生之根本
1.数九寒天要养阳
在中国传统的阴阳五行理论中,有“冬至阳生春又来”之说,可见“冬至”与“阳气”之间的关系极为密切。冬至过后,人体内的阳气逐渐增多,阴气相应减少。因而此时养生应阴阳兼顾,或在养阳的基础之上再养阴,即中医所讲的“阳中求阴”。同时,由于阳气在冬至前后才逐渐萌发,因此要特别注意补充阳气并固本培元,只有体内的阳气充足,机体方可安康无疾,继而才能益寿延年。
在冬至时节养生,首先要注意做好保暖工作。在清晨和气温最低的夜晚,尽量不要出门,在白天外出时应注意添加衣服,特别是头和脚要“捂严”一些,睡觉时应多加增一层被褥。其次,要在日常生活中坚持“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”的二十字方针,保持健康的作息规律。第三,要本着少食多餐的原则,多吃温热性的食物,以护脾益肾。
2.有虚症才需大补
所谓“三九严寒补一冬,来年四季无病痛”,寒冷的冬至前后是进补的好时节。由于冬日天寒,人体所需要的热量和营养多于其他季节,身体的新陈代谢也相对于旺盛,此时进补东西很容易被吸收。
当然,进补也需因人而异。中医认为,患有慢性疾病的人、老年人或者身体虚弱的人、亚健康的人可称为虚症者。有虚症的人需要大补,无虚症的人只需小补。另外,所谓“虚症”又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚等等。要按“虚症”的不同种类采取不同的进补方式,才能达到进补的效果,否则会适得其反。
如果常感到疲劳神卷,不愿多说话,或出现面色无光泽,甚至自汗、舌淡和脉象虚弱情况,则属于气虚症,可用生晒参、黄芪等补气的药材滋养。如果发觉四肢冰冷,脸色发白,疲劳神卷,甚至出现尿液多且清、大便稀、舌淡苔白的情况,则属于阴虚,可用红参、鹿茸、冬虫夏草、仙灵脾、肉苁蓉、胡桃肉等补阳药进行滋补。
运动养生法
1.调脾养心操
功效:有按摩内脏、调理脾胃功能的作用,可以预防和辅助治疗消化系统、心血管系统疾病。
方法:
取舒适坐姿,两腿向前伸直,两手放于身体两侧,自然呼吸。手臂向前伸直,与地面平行,手指交叉相握。
腰部不动,手臂保持水平,身体前倾。
按顺时针的方向,手臂带动身体做圆周水平运动,模拟推动石磨的姿势,转动10圈左右。然后按同样的方式做逆时针方向的推磨动作,转动10圈左右。
2.全身放松操
功效:是身体得到全面的休息和放松,使情绪放松、平和。
方法:
俯卧,头部转向右侧,十指交叉,放在头部下方。右腿自膝盖出弯曲,膝盖尽力贴近胸部。移动两臂,左肘指向前方,右肘放在右大腿之上,头部枕在左臂弯曲处。自然呼吸,尽可能地保持这个姿势。
恢复俯卧,两臂放于体侧,手心向上,两脚舒适地分开。闭上双眼,全身放松,自然而有节奏地呼吸。
做这个练习时左右两侧做同样的次数。
成都正欣骨科医学研究所
科研基地(潘良春)教学基地(陈涛)武医传承基地(林三圆)
四川杨天鹏骨伤科学派
长寿研究所(曾一林)学术研究会(杨宏)
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