焦烧肉条Byllx原料:猪里脊、青椒、洋葱、大蒜、辣椒、蚝油、生抽、香油、料酒、白糖、精盐、淀粉、胡椒粉。做法步骤:第1步、里脊肉切条加少许盐、胡椒粉、料酒腌制。第2步、青椒切丝、洋葱切丝(还可以加点胡萝卜丝)。第3步、大蒜切片,少切点辣椒。第4步、料汁:蚝油、料酒、生抽、香油、盐、糖,料汁按照肉的多少调就可以。第5步、淀粉跟肉的比例是1:1。第6步、肉条一根一根下防止粘连。第7步、肉条炸好捞出备用。第8步、青椒丝过一下油5秒钟就好。第9步、锅留底油爆香蒜片辣椒后,倒入料汁勾薄芡。第10步、放入肉条、青椒丝、洋葱丝翻炒均匀。第11步、装盘完成。来自美食天下llx的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
焦烧肉条,外酥里嫩,上桌就秒光美食天下
发布时间:2023/12/1 10:15:07 点击数: 次