中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。血不足则身无力，气不足则心无力。我们身体的一切疾病，小到发烧感冒，大到肿瘤血栓，主要原因都是气血不畅、气血不足。
阿胶味甘、性平，是“血肉有情之品”，有滋阴润燥、补血止血的功效，能改善骨髓造血系统，提高红细胞、白细胞、血小板指标，治疗血虚引起的各种病症，男女均可以吃阿胶。
2面部暗黄、想更年轻的人阿胶由胶原蛋白及部分水解物组成，能有效锁住皮肤中的水分，增加皮肤弹性，抑制皱纹的产生。同时，阿胶能显著抑制酪氨酸酶活性从而抑制黑色素产生，从而起到美白、抗衰老、美容养颜的作用。
阿胶补血养血，人的皮肤、头发全靠血液滋养，所谓气血旺才能面色红润。而且阿胶本身就含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等，常吃阿胶能延缓衰老。
3想要骨骼强健的中老年人阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿伤害。中年以后服用阿胶，可避免骨质疏松，能有效灵活关节。
4更年期的人女人步入更年期，会出现月经紊乱、脾气焦躁、失眠心悸、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题，甚至很快出现皮肤的苍老。
阿胶可以养护卵巢，调节内分泌，推迟或改善症状；能够补气养血，主要治疗因气血两虚引起的头晕目眩、心悸失眠等，可显著缓解上述症状。
5起早贪黑的职业女性阿胶可以降低机体耗氧量，提高机体耐疲劳能力，提高机体的抗辐射能力，对上述无力、食欲不振、失眠健忘、面色无华、色斑、精神抑郁的情况疗效显著。
6产妇产后15天血性恶露排净，宫内没有残留物（B超检查可确定）的情况下就可以服用阿胶。服用几天后如恶露没有再出现，可以放心服用。如不能完全确定是否有残留物，建议20天以后开始滋补阿胶。
产后吃阿胶，能治疗产后贫血、血虚。阿胶是治疗贫血及产后血虚的最佳营养品。另外，还能提高母乳质量。阿胶富含人体所需要的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分，对产后补血和提高母乳质量有较好的功效。产后身体虚弱最易患感冒，阿胶还有增强免疫力，减少疾病的作用。
7免疫力低的人免疫力是人体自身的防御机制，免疫力低下最直接的表现就是容易生病。阿胶对白细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞亚群均有明显的升高作用，延缓肝肾等解毒器官的退化，提高胸腺指数和脾脏指数，提高人体免疫系统功能。
8备孕人群由于阿胶在安胎、保胎上功效明显，自然成为了“准妈妈”们孕前滋补备孕的首选。阿胶是传统的补血保胎药品，同时也是女性最钟爱的美容养颜佳品。阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝”，但与人参、鹿茸相比，阿胶性温和，可以长期服用，适合产妇“脆弱”的身体，自古以来就被广泛用于妊娠期胎动不安、先兆流产、习惯性流产等症状。此外，孕前食用阿胶，还可滋阴补血调经，营造健康的受孕环境。江浙一带自古就有女人怀孕前几个月进补阿胶“暖宫”的习俗，这对“迎接”宝宝到来很有帮助。
9想减轻经期痛苦的人月经来潮时，要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。即是说每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此，从原则上讲，月经干净之后的1-5天内，应补充蛋白质、矿物质等营养物质，阿胶是首选！
根据中医理论，气鼓则血行，气虚则血淤，淤则痛经、停经。气虚则不摄而致月经过多、过少或赶前错后。阿胶养血、补气、调经，有利于建立正常月经周期，提高免疫力，还能够提高经期内的抗病能力，同时对多种妇科疾病都有良好的预防和调治作用。
临床上常用阿胶治疗月经过多、色淡、经期延长等月经不调症，如果平时适量服用阿胶，不仅可以补血养血，改善面色，还可以减轻经期“痛苦”。
10想减轻化疗损伤的人阿胶可诱导肿瘤细胞凋亡，促进淋巴细胞增殖及活化，能解除或减轻肿瘤和放疗对免疫系统产生的抑制作用，有助于免疫细胞对肿瘤的应答；可以预防抗癌药物如环磷酰胺所致的白细胞减少症。因此，阿胶可作为放疗、化疗患者的辅助用药。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
阿胶煮红枣将隔水炖盅准备好，放入阿胶加1碗半水，高火煮开。阿胶溶化后，放入红枣、枸杞。时间到，打开锅盖，倒入1汤勺白糖，搅拌匀即可。
主治：心脾两虚，心悸失眠等。具有养血健脾的功效。
胶艾汤将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去药渣，加阿胶9克炖化服用。
主治：妇女崩漏，月经过多，产后出血过多，功能性子宫出血。此秘方具有补血止血、调经安胎的功效。
气血双补粥阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。
此秘方具有补气血的作用。现代人工作压力大，运动比较少，亚健康的人越来越多，如果你经常感到头晕，血压低，说话有气无力，腰腿酸软，贫血，肾虚等症状，不妨试吃一下。
润肺阿胶汤将阿胶一块砸碎，加冰糖，银耳，梨各适量用水煎煮，持续炖服。此秘方具有清燥润肺，止咳的功效，适用于咳嗽久治不愈者。
目前+人已
