端午节又快到了!您家包粽子了吗?包的又是什么馅的呢?
小编已经包好了~怎么样,还不错吧!
各地的粽子,您又了解多少呢?
北京黄米粽和小枣粽
北京粽子是北方粽子的代表,大多为四角形或三角形。吃起来香甜软糯、口感绵软略黏,略有嚼劲。食材多以小枣、豆沙一类的为主。
广东黑糯米粽
广东粽子南方粽子的代表。与北京粽子相反,制作的比较秀气,如同锥子。馅料多以五花肉类为主,闻起来淡淡清香,吃起来浓香四溢。
海南黑猪肉粽
海南的粽子多采用芭蕉叶,成锥形状。粽子很大,吃起来很管饱。馅里多为鸡翅、腊肉、黑猪肉等横货。
陕西蜂蜜两种凉粽
西安的蜂蜜凉粽是一个极为少见的冰凉甜粽子。到了夏天吃上一口,除了甜外冰凉的感觉也顺势涌上心头,别提多棒了!
嘉兴粽子
历史悠久的嘉兴粽,闻名全国。以“五芳斋”的最负盛名。馅料多选用猪腿肉,煮熟后油脂渗入糯米中,满口的肉香沁入味蕾。
福建烧肉粽
闽南特有的独特风味,以烧肉粽最为著名。馅料也是极其的丰富,除了肉外还有蔬菜、海鲜等,可以说是馅料最全的粽子了。对于喜欢吃海鲜的朋友们就不要错过了!
广西枕头粽
广西的枕头粽应该是最大的粽子了,约有5-6斤/个,粽子有甜有咸,配料是南北的结合。
湖南辣鱼粽
最辣的粽子,糯米配上辣椒熏鱼的辣鱼条,吃上一口,绝对让你辣到爽!
青海羊肉粽
羊肉包入粽子里,可以说是最膻的粽子了。绝不是什么热都可以接受的美味......
蒙古奶粽子
奶香四溢的奶粽子,可以说是超有营养的粽子之一了。不过鲜浓的奶香盖过了粽子本身的糯米香,好不好吃,还是您自己决定吧!
潮汕粽子
这也是一个料十足的粽子,但这并不是它的亮点。双拼才是它的重头戏,一边甜一边咸,让甜咸口同时混入你的胃。
怎么样?想不到吧~
如果敞开吃,在端午节这一天是可以吃到这么多种美味的粽子的!味道各具特色,口感更是独特美味,有时间不妨来上几个尝尝不一样的粽香情!