大家好，胡萝卜不要炒着吃了。今天用胡萝卜给大家分享一个新吃法，先把胡萝卜去皮，再把胡萝卜去头去尾，把胡萝卜切成片，切好的胡萝卜装入盘中，再倒进锅里，边用手铺平。
杆子上锅蒸熟，把蒸好的胡萝卜倒入大一点的盆中，接下来再把胡萝卜按压成泥拌好，再加入两勺的土豆淀粉，用筷子充分的先搅拌均匀，再下手揉成团，把面团揉成这个状态就好了。
然后揪上一块儿，放在手心里面揉一揉揉，成一个光滑的小面团，再用掌心按扁一次，全部做完，然后放进篦子上，盖上盖子，上锅蒸熟，准备一块纯瘦肉，先改刀，先切片，再切成丝，最后切成小丁，切好的肉放入盘中备用。
再来切点葱，小葱切成葱花，再来切点姜，姜切成小丁，再切几个大蒜，大蒜切片切好放入盘中备用，再来切两个红椒，红椒切成圈，切好也放入盘中备用，这时候胡萝卜小饼已经蒸熟啦。
看，晶莹剔透好漂亮啊，看着好有食欲啊，出锅放一边备用，接下来起锅烧油，油热先把肉末先下锅炒一下肉末，炒到七成熟的时候加入料酒，生抽翻炒均匀，再加入切好的葱姜，蒜辣椒，下锅炒香，炒出香味。炒香之后把蒸好的胡萝卜小屏到进来，开始调味，加入盐，鸡精。
胡椒粉翻炒均匀，加入清水，这样炒出来不会干巴巴的，翻炒均匀，翻炒均匀后就可以出锅装盘，可以美美的享用了胡萝卜，这样做真是太香，看着好有食欲呀，我家孩子就不喜欢吃胡萝卜，这样做我家孩子一盘就不够我家孩子吃的。好了，今天的文章就非常的热，喜欢的话就试试吧，如果你也喜欢我的文章，记得点赞
