庚子新年伊始，新型冠状病毒肺炎从武汉开始逐渐席卷全国，不断增加的确诊、疑似人数以及扑面而来的各种疫情新闻牵动着每个人的心。
受这次疫情的影响，人们对健康的渴求显得越来越强烈，追求健康也成为所有人的首要目标。在此之下，一个时髦而新兴的职业也随之而来--营养师。
提升免疫力意识的觉醒“时代的一粒灰，落在个人头上，就是一座山。”因写“武汉日记”而成为网红的武汉女作家方方的这句话被频频引用、传播进入大众的视野，在疫情不断蔓延的当下，引起了很多人的共鸣。
保护好自己和家人免受感染，是对社会的最大贡献，因为新冠肺炎没有特效药，除了加强防控措施，提升免疫力是自我保护的最好方式。
提升免疫力离不开吃的营养，怎么才能吃得营养？随着民众提升免疫力意识的觉醒，营养师的营养膳食指导引起大家的重视。
也由于宅在家里，很多人听从营养师的营养膳食指导自己DIY各种美食，重视饮食的合理搭配，如何吃得更营养、吃得更健康……
卫生部部长陈竺说：“营养治疗将是解决慢性病的关键！”慢性病以井喷态势发展，如今感冒、咳嗽都不算病，只要一病就是危重疾病，甚至是绝症。尤其，以肥胖、癌症、高血糖、高血压、高血脂等为首的非传染性慢性疾病，快速在中国蔓延。如果把健康比作一条河，那么，得了疾病就是这条河流的水被污染了。治疗医学的办法是在下游打捞垃圾，营养保健的作用是在上游控制污染源头。而这次疫情，患慢性疾病人群成为首当其冲的弱势群体，不患则已，一患就是重症，甚至直接搭上生命。
科学健康饮食，把自身的免疫力提升到最佳状态，已经成为现下人们的诉求。
营养师不仅仅告诉你科学健康饮食营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食上预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。
年，国家提出“健康中国规划纲要”，要大力发展营养健康产业，需要大量营养专业人才。
经济学家预言：营养产业将成为继IT产业后最热门的行业。
国务院新闻办举行的新闻发布会上，卫生部副部长王陇德说，以后集体供餐单位都必须配备营养师，有关营养师的管理制度和要求已经完成。
中央电视台《焦点访谈》播出的“我国面临营养师人才饥荒”节目，报道了营养师行业倍受
