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这个11月，有调App迎来了两岁生日。一直以来，我们定位于“品质生活导购平台”，努力让大家的物质生活更加丰盛。但这个两周年我们决定帮大家在精神上“一夜暴富”：「有调十日谈」活动，我们邀请十位大咖，分享他们在各自领域的人生经验及对品质生活的理解。
11月17日，有调两周年特别生日活动「有调十日谈」已经到了第三期，主讲人是医学科普作家——京虎子。毕业于北京医科大学和中国预防医学科学院研究生院的京虎子老师，曾在美国约翰霍普金斯大学公共卫生学院做博士后和研究员，现定居美国。前天晚上京虎子老师给有调的朋友们做了一场越洋直播，以下是本次公开课的精华整理，错过直播的朋友们可以看这篇超级干货文。
目录
亚健康的真相：伪科学，是中国商家制造出来的“医学”名词
提高免疫力的误区
如何科学的提高免疫力
营养补给到底应不应该吃？应该吃什么？
现实生活中，中国人会遭遇很多谣言、骗术、巫术，还有伪科学。在某种程度上伪科学的精神污染程度最高，因为它们的欺骗程度很高，因此今天就从亚健康和免疫力的角度谈谈如何突出伪科学的重围。
亚健康的真相：伪科学，是中国商家制造出来的“医学”名词亚健康是年由青岛的一位中医教授提出的，到现在只在中国及华人圈内流行，至于所谓世界卫生组织的宣布，那是某协会秘书长编造的。亚健康是中国人的自嗨，文献数据库里中英文的相关研究全是中国人写的。
亚健康之所以在20年内就在中国深入人心，被大多数中国人认可，可以说是金钱的作用，因为这里面有无尽的商机。
首先，所谓的“亚健康”症状到底是什么？
除去那些活蹦乱跳的孩子，其他人都会有这里那里的不舒服，痛经、腰酸背痛、失眠，这些亚健康所列举的症状，比如月经时的一些情况是正常的生理状态，心悸则需要排除一下严重的病因。
但是把这些都统称为亚健康是没有道理的，一方面会把正常情况当作有病，另一方面则会把有病当成没病。比如像普通感冒那些自愈性疾病，是因为微生物感染的原因，身体将感染控制住了，症状就会渐渐消失，不代表整体的健康水平。将这些状况都说成是亚健康套，既有可能过度治疗，又有可能耽误治疗。
生病不存在“亚健康”这个环节
按照亚健康的理论，生病是因为从健康的状态变成亚健康的状态，然后变成病人，但在现代医学中，我们把疾病分成两大类，传染病和非传染病。
其中传染病和健康状态并没有太直接的关系，而是和免疫系统有关。
非传染病也和亚健康没有关系。例如：遗传病是基因的原因，给健康状况毫无关系，其他的病也都是身体某个或者某些功能出现问题，并不是整体健康状态下降。老年病似乎是亚健康可以说得通，但我下面讲免疫力的时候会提到，年老肯定生病这个固有观念是站不住脚的。
我亚健康了，我要提高免疫力，我需要吃保健品补品！”是错误的观念。
亚健康理论容易说服人，是因为现代社会尤其是都市生活，多数人是处于一种不健康的状态。
但是腰酸背疼、失眠头疼、月经不调等问题，都不是亚健康，我们应该具体情况采取具体的对策。肥胖就去减肥，睡眠不好要有针对性地解决，背疼颈椎病和生活习惯有关，痛经可以吃布洛芬。像指标高的比如血糖高，到了某种程度只能靠降糖药和胰岛素，你提高健康状态是无济于事的。
一直在说免疫，亚健康涉及的东西很多也和免疫有关，下面就说说提高免疫力。
一直在说免疫，亚健康涉及的东西很多也和免疫有关，下面就说说提高免疫力。
提高免疫力的误区免疫力是什么？
免疫系统是我们身体抵抗外来有害物质入侵的系统，这是生物必须有的功能，否则就无法生存。免疫系统不是你想提高就能提高的，尤其是有些情况下，根本不需要你来提高。
就拿发烧来举例，发烧是身体在抗病，一方面利用温度来杀死入侵的微生物，另一方面调动免疫系统起作用。发烧让人不舒服，这是身体在提醒您，现在处于不正常状态。发烧这个抵抗力就用不着提高，因为没有人是不会发烧的，而且真的提高了，体温过高的话是会有生命危险的。
“免疫力越高越好”是错误的观念
免疫力过低肯定是不好的。
免疫系统不是铜墙铁壁，而是一种有选择性的预警系统。比如说吃东西，吃正常食物是给身体提供生存所需的营养，可是吃到有毒的东西就不好了，免疫系统应该能够鉴别或者发出预警，可是有些人的免疫系统过强了，就把一些无害的食物当成有问题的食物，发出警告并调动免疫反应，这就是食物过敏。
现在过敏越来越严重，过敏性鼻炎、哮喘等等，都是这种免疫力过强的后果。还有一些自身免疫病，也是免疫系统错误地攻击无害的细胞。所以，免疫力并不是越高越好。
“免疫力可以全面提高”是错误的观念
能不能人为地把免疫力全面提高，并没有可信的证据。目前来说，提高免疫力只是卖货卖药的自我吹嘘。
锻炼身体可以提高免疫力么？
坚持锻炼会改善心脏健康、降低血压、控制体重、预防许多疾病，其对免疫系统的影响方面，间接的影响肯定存在，直接的影响比如是否会减少感冒的几率则处于没有定论的程度，还需要进一步研究。
多生病可以提高免疫力么？
以感冒为例，引起普通感冒的病毒超过种，就算得完了次感冒，也不能保证以后不得感冒，因为病毒在传播中还会出现变异。所以通过多生病来提高免疫力是行不通的。发达国家的人来到发展中国家旅游居住时容易生病，是因为发展中国家致病微生物流行情况严重。我们要做的不是多生病，而是应该注意个人卫生，比方说，勤洗手就能够预防起码半数呼吸道传染病。
对于儿童来说，也并不是通过生病来提高免疫力的。正确的做法是：一要靠疫苗，二要靠家长们做好孩子的预防措施，并让他们有个人卫生的良好意识，这样他们的免疫系统和其他功能能够正常地发育。
如何科学的提高免疫力
之前因为受技术的限制，我们对免疫系统的了解还很肤浅。
最近得益于信息技术的发展，哈佛大学、麻省理工学院等机构开始进行大型免疫学研究。今年这项研究得出几个初步成果，让我们对免疫系统有了较为全面的认识。
1、影响免疫力的最大因素是基因，所占的影响比例在25%到75%之间，也就是说先天性的成分很大。所以目前看来，强大的免疫系统至少在部分上是靠遗传的。也就是说不管你的免疫力强还是不强，在很大程度上是爹妈给的。
2、肠道菌群对人与人之间免疫力差别的影响占5%到10%，但这并不代表我们要去补充所谓的“益生菌”。
因为肠道菌群是一个极其复杂的生态系统。首先细菌的品种很多，其次细菌的数量巨大，其三影响因素较多。我们吃的食物和药物对肠道菌群都会有相当大的影响。
益生菌这个词之所以不确切，是因为肠道细菌对健康的影响是相对的，在各种肠道菌平衡的状态下，有些菌群对健康是有益的，可是如果失去了其他菌群的制约，这些菌群可能对健康是不利的。因此只摄入少数几种所谓的益生菌，对健康未必是好处。
乱吃药乱吃补品，在伤害肝肾功能之前，可能已经很有效地伤害了免疫功能。所以更科学的方法应该是均衡饮食。
只是借用一下广告里的肠子...
、年龄对免疫力的影响。
人老了，免疫功能下降，这是较为普遍的认识，所以才出现老年人需要提高免疫力的说法，导致老年人才容易上那些打着提高免疫力的骗局的当。还有另外一种认识，认为随着年龄增加的免疫功能下降是顺应身体的。
最近的这一系列研究首先纠正了这两种认识，发现随着年龄的增长，免疫功能作为一个整体并不存在恶化或者下降，而是免疫系统的某些组成成分变弱了。所以，年老并不是病怏怏的理由。
4、性别对免疫力的影响。
对于男女之间在自身免疫病上的差别，研究人员本来以为是激素的影响，但研究表明并不是。那么究竟是什么东西在起作用？目前怀疑是脂肪细胞，因为男性和女性在脂肪比例上有显著区别。如果真是这样的话，那我们对脂肪就要重新认识了，也许因此能够解释为什么微胖的人死亡的风险低的现象。
上面是对免疫系统的现有认识，随着研究的深入，未来我们会有更全面的认识。
营养补给到底应不应该吃？应该是什么？
近年来的多个大型研究比较一致地证明，乱吃各种补充剂对于健康人群是没有好处甚至有害处的。原则上不要相信吃补充剂能够治病和保健的宣传，但如果由于各种原因导致缺乏的话，可以有选择性的去补充。
维生素D
虽然身体能够自己合成维生素D，但维生素D的半衰期只有两周，做不到长期储存，只好经常补充。
生成满足人体所需的维生素D，通过晒太阳就可以合成，但是目前现代人普遍日照不足，导致世界范围内多达50%的成人和儿童维生素D缺乏。维生素D缺乏会影响钙吸收，还伴随着其他问题，和糖尿病、过敏性疾病、心脏病、高血压、自闭症、类风湿关节炎等疾病相关，所以维生素D是值得大部分人群补充的维生素。
另外，服用降压药等药物的人群要检测维生素D等的水平，如果缺乏了也要补充。
钙
钙可以优先从食物中摄取，同时要保证维生素D的摄取。
叶酸
叶酸是备孕和孕妇要补充的。每日摄取量微克，防止神经管出生缺陷、帮助胎盘。叶酸的来源是桔子、桔汁、草莓、绿叶蔬菜、菠菜、菜花、花椰菜、强化麦片、坚果，但备孕和怀孕者要吃叶酸片。
B12
B12是50岁以上老年人要补充的，因为老年人吸收B12的能力下降。
上面推荐的这几种营养补给，都是需要根据具体情况来考虑，而不是毫无目的的乱补。另外，永远不要放弃从饮食中摄取以上营养。
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