孤独的美食家日本京都最高级别的和牛,一生

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京都人爱吃面包的形象已经深植在我们心中，不管是多年营业的老面包铺，或是致力于创新研发的时髦面包坊都各有拥护者。但京都人除了对面包成瘾外，对于和牛的热爱也是根深蒂固的，因此各式能发挥牛肉特色的料理店都长久经营着，今天要跟大家介绍10间在京都很有人气的牛肉料理店，各式风格任君挑选，一起来看看吧！国产极致黑毛和牛，京黑樱，烧肉店京黑樱标榜使用鹿儿岛、宫崎等地的国产黑毛和牛，并与当地畜牧农家签订契约，以保证肉质的安全和新鲜。为使整头牛的任何部位都能好好被品尝，在单点菜单上也做出巧思，份量中等且价格合理，适合喜欢多个种类都一一品尝的朋友。除了肉品以外，作为配菜的泡菜、牛肉汤等也不容小觑，品质都具有画龙点睛的效果。京都高人气和牛烧烤京の烧肉处弘千本三条本店京の烧肉处弘拥有不同的分店及价位，千本三条本店专营和牛烧肉，价格属中上，分成套餐及单点项目，可以满足不同需求的客人。本店为钉家风格装潢，座位为包厢制，对于用餐的隐密度大大提升，也减少被别的客人打扰的机会。店内的每日限定菜单为究极盐烤牛舌和史上最强牛里脊，牛舌大片又富有嚼劲，里脊嫩又鲜美多汁，想吃的朋友还要早点前往，避免扑空！京都在地人精选美味烧肉弘商店乌丸锦烧肉弘商店，乌丸锦的内装朴素，但却营造很好的烧烤气氛，采用瓦斯烤炉，吃完较不会沾染上碳烤的气味，座位并不特别多，几乎每个时段都必须定位，不然即便在现场等也不确定能否吃到。除了每日限定的肉品是必点品项以外，创意的和牛爆弹也是几乎人人都知道，以和牛制成汉堡排的口感，完美展现了日式风格。京都精緻烧肉精选京やきにく弘八坂邸的位置位于可以看到八坂塔的街道上，建筑是京都传统房屋改建，喜欢安静不被打扰的旅客可以选择在包厢内用餐，但这里的特色是能看见日式庭院的用餐大厅。除了和牛烧肉以外，也提供以牛肉作为主体的怀石料理，价位虽然不便宜，但也反映在用餐环境、牛肉品质上。若是来日本过节的旅客们，不妨犒赏自己吃一餐超高级和牛烧肉或怀石料理吧！京都和风钉家烧肉鹿六位于祇园的烧肉店，鹿六是少数有提供午间用餐的高级烧肉店，用餐环境幽雅舒适，建筑由传统钉家改建，即便艺妓出现在此也毫不违和。店内没有过重的烧烤味，只有淡淡的烤肉香。平日午间可以用大约日元的价格享受店长推荐的黑毛和牛烧肉组合，比起单点价格平均约日元能吃到更多不同的口感，十分推荐。京都完美和牛井饭すてーき井屋距离下鸭神社步行大约15分钟左右的地方，有着超高人气和牛牛排井饭料理店。店内餐点以高CP值著称，带有口感的日本米配上不同料理手法的和牛牛排，是大口吃肉的完美享受，餐点价格更是不超过日元，是小资族也能安心享用的平价料理。不过店内谢绝小学以下年纪的孩子入场，原因是店内空间较小，对于乘坐娃娃车的孩子较不方便，想去尝鲜的朋友要注意一下规定哦！京都暖心和牛涮涮锅しゃぶ禅京都祇园店しゃぶ禅已在祇园地区开业三十多年，是驻守京都人记忆的老字号的涮涮锅、寿喜烧店。店内不仅有单点系列的高级和牛，也有以价格区分成普通牛肉、黑毛和牛、神户牛肉的涮涮锅、寿喜烧吃到饱组合，平均用餐价格一人在日元以上。随餐附上的蔬菜拼盘也并不马虎，搭配季节做配菜的更动，就是想给顾客最符合季节、道地的享受。京都元老级烧肉名店坛祗园本店开业超过五十年的烧肉名店天坛祗园，本店位于鸭川旁的独栋建筑物里，根据客人用餐需求分成室内区、包厢区以及顶楼的户外区，更于室内设置儿童游戏区，对于带着孩子一起用餐的朋友十分友善。单点价格每到平均约一千日元，也有二至四人的主厨推荐烧肉组合，不知道从何下手的朋友不如点份烧肉组合再加点鲜蔬及主食如石锅拌饭、冷面等，保证美味又能填饱肚子！京都超奢华牛肉组曲にくの匠三芳位于京都闹区祇园的にくの匠三芳，开业至今将近15年，开业契机则是来自于老板在多年前尝过的那近乎完美、保持最高鲜度的牛肉品质，希望将那样的鲜度、口感和香气多带给一人品尝也好，因此开了这间专门做牛肉料理的店。用餐采取预约制，每份套餐皆以牛肉为素材，从前菜到收尾致力于展现肉品的最高质量，虽然价格偏高，但保证物超所值，吃完后仍念念不忘。与酒相称的烧肉料理烧肉の文屋，烧肉の文屋位于JR丹波口站附近，招牌并不特别显眼，但用餐环境明亮宽敞又舒适，而且非常欢迎带小朋友的客人一起前往用餐。餐厅的肉品品质良好、油花分布均匀，烤起来不肉汁饱满，吃进口里也并不腻，店内也配合着许多清酒和葡萄酒等，喜欢边吃烧肉边小酌的旅客不妨请老板推荐搭配，让肉质的鲜美经过美酒的衬托更为突出。这次跟大家介绍的10间位于京都的牛肉料理店，包含了烧烤、怀石料理、火锅、寿喜烧和丼饭，虽然料理方式有所不同，但店家所秉持的都是想要发挥牛肉极致鲜美的初衷，将日本牛肉的美好向世界推广。你也是对和牛欲罢不能的重度成瘾者吗？下次来到京都绝对不要亏待自己，从符合预算的店家开始，招待自己一餐美味吧！

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