红烧肉也可以这样做,用“它”,不用炒也不用煎,既简单又美味!
随着现在社会的不断发展,人们的经济水平越来越好了,已经有越来越多的人都是非常的喜欢吃红烧肉的,都认为红烧肉是非常的好吃的,而且是非常的下饭的,对于红烧肉来说,我们都知道它的做法是非常的简单的,而且它的营养价值也是非常丰富的,我们平常在家里做红烧肉的时候,基本上都是用炒锅来炒的,但是这样其实是很麻烦的。
再加上现在的人的时间都是非常忙的,尤其是上班族,因为要急着上班所以就没有时间在家里做饭,就随便在外面对付两口,这样在外面吃的饭是非常没有营养的,而且外面的饭菜所用到的食材是否是干净的我们也不知道,那么今天小编就来为大家分享一道红烧肉的另一种做法,用“它”做,不用炒也不用煎,既简单又美味!
其实是用电饭锅做红烧肉,电饭锅不仅可以蒸米饭,还可以用来做红烧肉,而且做出来的红烧肉是非常美味的,一点也不腻。下面我就把做法分享给大家,首先需要准备的食材有:五花肉,老抽,生抽,白糖,料酒,辣椒,生姜,桂皮,葱花。把五花肉洗干净切成小块,然后在火上放一个锅,锅里添点水,然后把五花肉块放进去进行焯水。
同时加入姜片和料酒,等到表面有浮沫的时候把浮沫去除不要,然后再把五花肉捞出来沥干水分。然后准备一个干净的小碗,在碗里面加入适量的白糖,老抽,生抽,然后搅拌均匀成料汁。然后再把姜切成姜片,放在电饭锅底部,然后再把沥干水分的五花肉块放进去,加入适量的水。
同时再加入花椒和桂皮,然后再把准备好的料汁倒进电饭锅里面,最后按下煮饭键,等到跳到绿灯的时候不要着急打开盖子,再让五花肉在里面焖十分钟左右,等到出锅的时候再加入适量的葱花就可以吃了,就这样简单好吃,肥而不腻的红烧肉做好了,用电饭锅做,是不是很简单呢?你喜欢吃红烧肉吗?