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疫情期间预防亚健康,吃这些食物,让你元气

发布时间:2020-11-28 4:06:24   点击数:
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*眼睛劳累视力变弱眼睛干涩*

*精神不振易疲劳*

*免疫力下降*

*记忆力和注意力下降*

*头痛*

*头发容易掉*

你中枪了吗?

熬了夜,那就吃它们排排毒吧。

1、海带

海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用,有助于排除毒素物质。

2、菌类食物

如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。

3、洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。

4、绿豆

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。

5、猪血

猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后,能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。

6、莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。

超全面de营养餐单来了

私房葱香煎猪肝

用料

猪肝克

红甜椒50克

洋葱50克姜末适量

蒜末适量

六月鲜生抽一勺

老抽一勺地瓜粉适量

胡椒粉适量

五香粉适量

白酒或米酒3勺

步骤

1.先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。

2.猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。

3.倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆。

4.锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄。

5.锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。

芝士焗法棍

熬夜的人,要多吃些乳制品。

用料

法棍

玉米粒

火腿丁

包菜丝

胡萝卜粒

马苏里拉芝士

白糖

大蒜

步骤

1.法棍切厚片

2.锅里少许油爆香火腿丁放入玉米青豆胡萝卜丁丁翻炒,最后加包菜丝,不用炒熟了

3.炒好的菜加两大勺沙拉酱,一小把盐,3个大蒜末,一些马苏里拉芝士,搅拌均匀

4.将馅料码上法棍

5.再撒一些马苏里拉芝士条烤箱预热度15分钟

凉拌西兰花

西兰花有增强机体免疫的功能,维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

用料

西兰花适量

盐少许

生抽少许

花椒油适量

白糖少许

胡萝卜少许

步骤

1.准备原料。

2.西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜去皮洗净切片。

3.焯西兰花。

4.西兰花快熟时把胡萝卜片放入锅中一起焯熟。

5.捞出,放入盐,白糖,生抽,烹入炸好的花椒油拌匀即可。

鲜虾粥

用料

大虾6只

大米克

水适量

盐1.5克

香油1ml

姜片2片

香葱适量

步骤

1.将大米洗净倒入高压锅内放入适量的水,将程序调到熬粥环节(约20分钟);

2.虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚和虾线备用;

3.待粥熬好后,打开盖子调入食盐并滴入几滴香油;

4.然后将大虾和姜片放入粥内,盖上盖子,将程序调到煮饭环节(约10分钟);

5.香葱取一根洗净,切成小段,粥熬好后,盛出是撒上适量香葱即可。

上汤菠菜

菠菜柔嫩可口,营养丰富,是冬春两季的适时蔬菜,特别是冬天这个季节多吃菠菜对身体好,可以去火,润燥活血。

用料

菠菜克

蒜片

火腿丝

浓汤宝(鸡汤味)

步骤

1.主料:菠菜克

2.副料:蒜片、火腿丝调料:浓汤宝(鸡汤味)

3.锅中烧水,加入少许盐、食用油,水开后将洗净的菠菜入锅焯烫后取出

4.平底锅加油,油热后放入蒜片爆香

5.蒜片爆香后冲入开水

6.将一整块浓汤宝放入锅中,稀释开

7.将火腿丝放入锅中,转小火慢炖2分钟

8.将焯烫好的菠菜摆入容器中,将烧好的汤汁淋入菠菜上即可

霸王花煲猪腱

霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。食材简单,做法也很简单,老少皆宜,特别适合长期应酬熬夜,抽烟喝酒的人士。

用料

猪腱子肉克

干霸王花克

甜玉米2条

盐适量

生姜适量

料酒适量

胡萝卜半根

步骤

1.霸王花冲洗后稍微泡一会儿。

3.把霸王花用厨房剪剪长段备用。

4.猪腱肉去掉表面多余的脂肪及筋膜。

5.把甜玉米斩段,胡萝卜去皮切滚刀块。

6.猪腱肉冷水起锅,加入姜片和料酒焯去血水。

7.把猪腱肉洗净切块,姜切片。

8.把猪腱肉和姜片加入砂锅中。

9.加入胡萝卜和甜玉米。

10.加入霸王花和适量清水。

11.盖好旺火烧开后转小火煲2小时。

12.煲好时酌情放盐调味即可。

(本文来自于网络,没有任何商业用途,侵删)

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