红烧肉
By美食家V_rcba
原料:五花肉、卤肉包、盐、白糖、食用油、老抽、生抽、料酒。
做法步骤:
第1步、用的是去皮五花肉,冷水下锅,煮出浮沫,捞出洗净待用。
第2步、另起锅,放少许油,白糖,小火炒出糖色。
第3步、放入煮好的五花肉,翻炒上色。
第4步、放入水,漫过肉为宜,放入香料包,放入料酒,生抽,老抽。中火煮20分钟。
第5步、最后,大火收汁。
第6步、关火盛出。
来自美食天下美食家V_rcba的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎红烧肉
By美食家V_rcba
原料:五花肉、卤肉包、盐、白糖、食用油、老抽、生抽、料酒。
做法步骤:
第1步、用的是去皮五花肉,冷水下锅,煮出浮沫,捞出洗净待用。
第2步、另起锅,放少许油,白糖,小火炒出糖色。
第3步、放入煮好的五花肉,翻炒上色。
第4步、放入水,漫过肉为宜,放入香料包,放入料酒,生抽,老抽。中火煮20分钟。
第5步、最后,大火收汁。
第6步、关火盛出。
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