小炒更有味儿
不知不觉《向往的生活》第五季已经播了5集啦，这档每周五晚上十点开播的下饭综艺已经毫不客气地为我们呈现了辣椒炒肉、笋片炒腊肉、骰子牛肉、炝炒圆白菜...它，已然成为了本编近期的快乐源泉，不看总觉得少了点什么！
这季蘑菇屋来到了湖南常德，说到湖南，除了美景之外，当然还有万万不能错过的湘菜！剁椒鱼头、辣子鸡、永州血鸭、毛式红烧肉、湘西外婆菜、小炒黄牛肉等等，大家一定都不陌生吧！
有句话是这么评价湘菜的，“无小炒，不湘菜”，可见“小炒”在湘菜中有着不可撼动的地位。其实在大部分家庭中，也都习惯以「炒菜」作为主要的烹饪方式，但炒菜易产生油烟问题，形成多种对人体有害物质，刺激呼吸道、损伤皮肤，继而降低免疫力等，因此「创造无烟、少烟的厨房环境」是大家在享受烹饪美食的同时，需要
