慢性疲劳.、信息过剩、神经衰弱、肥胖......在我国,城市亚健康群体更为巨大,普遍表现为慢性疲劳综合症、信息过剩综合症、神经衰弱、肥胖症等。城市快速发展的经济带动的不仅是市场产业的变化,更是各行各业从业者疲劳的加深,有证据显示,我国目前城市工作者每周工作时间远超欧美平均水平8小时,长时间高强度、紧张的工作生活逐渐加重了人们的身体负担,人体慢慢的远离了健康,进入亚健康状态。
营养专家指出,针对目前城市工作者巨大的工作压力,在期望工作环境改变和工作时间调整之前,人们应该从自身出发,合理安排作息,多健身、做有氧运动;同时,还可以根据针对身体状况和工作环境,选取符合自身的日常保健产品或营养膳食食物,从日常食物摄取改变亚健康状态,提高身体活力。
羊奶蕴含丰富的营养有效对抗亚健康
羊奶最显著的特征就是可以有效缓解日常工作生活压力,对缓解神经疲劳有显著的帮助。
而且,羊奶蕴含丰富的营养,维生素A、B丰富,可以有效补充日常维生素所需,高钙高营养和羊奶小分子的结构也使羊奶中的多种营养可以被人体更好的吸收,真正的帮助人体补充日常营养,对抗亚健康状态。
近年来,随着人们对羊奶营养价值认可度的不断提高,羊奶成为一个新的消费热点,越来越多的人选择饮用羊奶。羊奶以其营养丰富、易于吸收,脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”是世界上公认的最接近人奶的乳品。除了消费者,全球羊奶领域专家对羊奶也给予很高的评价。
中国乳制品行
业协会理事长宋昆冈
羊奶在一些国家和地区很常见的乳制品,如澳大利亚,新西兰和中国,内蒙古和其他地方在陕西北部。由于生产规模小,市场不能看。因为羊繁殖快,周期短,近年来,许多企业参与,不断提高生产技术,所以,羊奶产品日趋丰富,悄然流行。颗粒小,容易吸收,被称为“奶大王”。“羊奶是无毒,补虚缺乏冷,潮湿的心肺,治疗糖尿病,治疗虚劳,益气。”在明初李时珍“本草纲目”,是一个列表的所有优点羊奶。而在国际营养学界,羊奶已被称为“奶大王”的称号,其营养价值得到高度尊重。对于长身体的青少年,过度的中年人和身体虚弱的老年人是一个很好的选择。特别是肠胃不好,抵抗力差的人,不妨喝一些羊奶。
农业部奶山羊
研究室主任曹斌云
由于山羊奶中乳糖的颗粒小,加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP),能够充分分解羊奶中的乳糖,故中国人饮食山羊奶不会发生乳糖不耐症和过敏反应,可见,中国人最适应喝山羊奶。
医院
营养科主任卞华伟
牛奶与羊奶都含有较优质的蛋白质、脂肪,而且矿物质含量(尤其是钙含量)都很丰富。由于牛奶的产量高,所以大家喝的普遍都是牛奶,而少见羊奶。这不是说羊奶不如牛奶,而是因为羊奶资源性稀缺,所以更加珍贵。
在维生素A、碳水化合物的含量上,羊奶则明显比牛奶优胜。此外,羊奶的优势还可以在一些细微的地方表现出来。
首先,羊奶的蛋白结构与牛奶中的不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人体吸收。这样一来,小孩和老人喝羊奶更易消化吸收(但万万不能在婴儿期尤其在4个月之前替代母乳,1岁前婴幼儿应慎喝羊奶)。
其次,羊奶中异体蛋白含量也较少,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。
第三,羊奶中脂肪粒比牛奶细小,更易吸收。
高级乳业分析师
宋亮
整体来说,未来牛奶产业的需求巨大,国内供应将会不足,在单单依靠进口难以满足的情况下,“可以因地制宜、因时制宜,发展羊奶产业,使其成为牛奶产业的一个有效补充。此外,应发展多种奶业生产方式,来满足市场需求。”
美国亚立桑那州立大学
安德鲁·韦尔博士
山羊奶与人奶的成分最为相似,山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积;蛋白质中不含过敏源,在胃中能形成更细软的凝块,有利于人体吸收。山羊奶中的氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分的含量略高于牛奶,钙含量比牛奶多15%,维生素总含量比牛奶多11%。其中,泛酸、维生素C含量较高,它们可以对肾上腺产生作用,帮助人体缓解压力。
羊奶——益智补脑,缓解压力
益智补脑:
羊奶除了不含膳食纤维外,含有人体所需要的全部营养物质,其中大多数营养成分都作用于人的大脑和神经系统。蛋白质是人脑发育的主要物质基础,是构成人脑细胞的主要原料,与人脑的结构和机能密切相关;氨基酸是促进脑和神经系统发育不可缺少的物质;脂类有利于智力发育,是人体大脑细胞的结构和功能的重要组成部分;乳糖为脑组织提供必要的物质基础,并且为大脑活动提供能量;
此外,羊奶中还含有丰富的矿物质和维生素,能够满足人体大脑的发育对多种微量元素的需要。因此,羊奶可谓“大脑的食物”,不要鄙视喝奶健脑的好习惯。
工作中来杯羊奶,有助于补充脑动力。亚健康的上班族经常会神情恍惚、倦意练练、脑子不转了,这些都意味着羊奶时间到了。当然,营养品质越好的羊奶,越能给大脑提供高一级别的动力。
解压安眠
睡前一小时,来杯羊奶,有助于促进睡眠。亚健康的上班族,下班后往往也会心系工作,满脑子都是项目进程表中一个又一个的deadline,睡意全无,“神经衰弱”成为一种状态。放弃安眠药,来杯温羊奶,其中的维生素B1对神经细胞十分有益,还有一种能够促进睡眠血清素合成的原料L色氨酸,由于它的作用,可产生具有调节作用的肽类,肽类有利于解除疲劳,帮助入睡。对所有担心睡前过度摄入高脂食物的人来说,羊奶一定是不二之选。美美的睡个安稳觉的同时,身体也正在享受优质蛋白的呵护。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇