好朋友给了一包梅干菜笋已经放了快一个月啦赶紧动手搬到餐桌来
By酸酸甜甜的李子
用料五花肉克干菜笋(梅干菜和笋丝干)半包葱适量姜蒜香叶八角桂皮适量料酒1勺酱油1勺糖一颗红枣七八颗做法步骤1、开水泡梅干菜笋半小时后,洗干净,凉着备用
、五花肉切好,开水锅里焯一下,晾干
3、蒜姜炒香
4、倒入五花肉,一颗冰糖翻炒
5、生抽,老抽,香叶,八角桂皮一起炒
6、全部上色后加入挤干水分的梅干菜笋
7、一起煮半小时
8、装盘
9、好吃又好看
10、哈哈,今天中午吃的就这样啦
11、看着图,你饿了吗?
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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