又是一天月黑风高夜
小伙伴们相约集体出洞…做正经事儿
别想歪了,这是吃货们的约饭时间!!
提起约饭,
脑袋里的馋虫就开始活跃了起来,
有的告诉我该去撸串了,
有的告诉我该吃麻辣烫了,
有的告诉我该吃兀岛烧肉了,咦,这个靠谱!
“连兀岛烧肉丼都没听过”
对外不要说你是一枚吃货哈!丢不起那人
一家开在美食城的小店
却被无数吃货追捧
面对兀岛的出品,我们也是词穷,
只能说眼肉好吃,烧鸟也好吃……
一家主营日式丼饭的店「兀岛·烧肉丼饭」
店如其名,那碗烧肉丼饭真的绝了!
吃完会让你魂牵梦绕
不到40元就能吃到价值元
刺身级别的上品牛肉
是牛身上肉质最好
量极少的一小块牛板肉
通常只用来作为牛肉刺身食用
腌制片刻后,铺在炭火飘香的烤肉网上,
木炭炙烤之下,油花开始涌动,
在高温炙烤下仅需烤至5、6分熟
颜色由血红转为暗红,
油滴落炭火之上,
微有滋啦声,香气四溢。
两面炙烤后,再次放置板上,
切掉边缘的焦糊部位,分割成均匀的条状,
外层焦黄,内层滑嫩汁水四溢,宛若艺术品。
整个分割炙烤过程,看得我口水都流出来了。
掺杂着炭火的焦香
大大满足咀嚼的享受
对于喜好原汁原味新鲜味蕾的
吃货们不失为一个好选择
吃日式烤肉,怎能不来个温泉蛋?
(在吃货眼中就是溏心蛋)
店家贴心奉送,
为了吃的健康,选用的都是新鲜土鸡蛋。
温吞软腻,配上烤肉,真是再美不过。
饕餮之时,偶尔查视周边,座位几乎全满。
《孤独美食家》的片子循环播放,
一个人在街头,既然肚子饿了,那就吃点好的,
犒劳自己,管他大店还是小店。