这种肉90的人都吃超了,4个健康风险需

它就是红肉红肉是什么？就是猪牛羊等畜肉。它是我国居民消费量最大的肉，而且从年到年，消费量持续增加。虽然它是优质蛋白的良好来源，也是补铁佳品，传统医学也认为它很「滋补」，但是一定要少吃，因为研究发现，过多摄入红肉会：增加二型糖尿病风险增加结直肠癌风险增加男性全死因风险可能增加肥胖风险可能增加子宫内膜异位风险上面四个疾病中，重点说一下大家可能不太熟悉的子宫内膜异位。子宫内膜异位是指子宫内膜生长在了子宫以外的地方，比如生长在了卵巢、输卵管、膀胱等地儿。不要觉得这个病离我们很远。这是育龄期女性的一种多发病和常见病，在英国和美国每10个女性就有一个患有子宫内膜异位。这种病可以引起月经异常、痛经，甚至不孕，其中40%～50%的患者会合并不孕。刚发表在6月初的《妇产科杂志》上的一项前瞻性的护士队列研究，在年到年之间，对未绝经的名女性每4年进行1次膳食调查。结果发现，每周吃红肉的量≥2份者比1份者，女性子宫内膜异位风险增加56%，但是蛋类、禽肉、鱼虾不会增加风险。所以平时爱吃红肉的女性注意了，一定接着往下看，看看自己红肉到底吃多了没有。1推荐每天吃多少红肉？红肉怎样才算没吃多呢？一起看看中国居民膳食指南的推荐，指南建议成年人每天畜禽肉加起来吃到40～75克。如果不能每天都吃，那也可以每周加起来吃到～克，不过还是建议尽量分散开来吃，最好每天吃。刚才提到的是畜禽肉加起来的量，不是畜肉（红肉）单独的量，一定得看清了哦。这里我们不考虑禽肉，用75克的猪肉来给大家量化一下，如图。75克红肉：长、高和中等个头鸡蛋接近，宽和该鸡蛋最宽处接近75克红肉：切成片团在一起放手里，有1.5乒乓球大我还专门做熟，替大家试吃了一下，75克红肉女生也就7口的事儿，这每口都是放嘴里嚼起来不费劲的优雅的一口，可不是塞得满满当当的一口。所以如果当天每吃禽肉，那畜肉就7口，如果禽肉和畜肉都吃，各占一半禽肉也就只能吃3～4口。是不是发现，自己吃多了，而且吃得多太多了。2红肉怎么吃？选瘦的吃排骨、五花肉脂肪含量高，而且还以饱和脂肪酸为主，这会增加心脑血管疾病的风险。所以世界卫生组织建议每天饱和脂肪酸摄入要控制在总能量的10%以内。落实到大众执行层面，排骨、五花肉尽量少吃就是了，比如排骨最多吃个2～3块（小肋排小手指长的1块），红烧肉最多吃1～2块（麻将大小为1块）。要想吃的多点，那还是选里脊这样的纯瘦肉吧。少吃加工肉制品这里的加工肉制品指的是火腿、腊肠、腌肉、香肠等进行了烟熏、腌制或添加了亚硝酸盐的肉制品。这类加工肉制品更要少吃，是因为吃多了会增加冠心病的发病风险。研究发现，每天摄入加工红肉每增加50克，可导致冠心病风险增加42%。所以对于加工肉制品，建议偶尔买偶尔吃。多蒸、煮、炖，少煎、炸、烤煎个牛排、烤个串儿、炸个肉丸，可能是你最喜欢的吃法，但是还是要少吃，因为高温烹调不仅增加营养损失，还易产生一些致癌物比如3，4-苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等。看完这篇文章，再吃红肉吃，记得不断复习和练习该吃多少哦。当然平时都吃得很注意了，偶尔放纵海吃一顿，也没关系；上面提到的各种风险，因为是天天吃那么多的情况。可如果天天海吃，能不能逃过二型糖尿病、结直肠癌、子宫膜异位等各种病，就只能看运气，我不觉得自己运气很好，所以平时会比较注意。参考文献：

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